Bénin – Centre Nonvignon

Notre partenaire sur le terrain: EcoBénin

Localisation: Grand Popo

Durée du projet: 2019 – aujourd’hui

Les activités: 

Au centre du village de Grand Popo, Tereo a implanté un centre de formation avec son partenaire local. Celui-ci dispense des formations liés aux métiers de l’hôtellerie et est composé de 4 bungalows, d’une réception et d’un restaurant d’application qui permettent à nos bénéficiaires de la région de recevoir des formations pratiques et théoriques. Chaque année, 20 jeunes sont sélectionnés afin de recevoir 10 mois de cursus gratuit. A la fin de leur formation, l’école les aide à trouver une place de stage afin de parfaire leurs compétences dans un environnement réel. A la clé, un certificat de formation leur permettant d’aspirer à travailler dans les plus grands hôtels du pays !

En 2022, la volonté d’implémenter une circularité dans l’approvisionnement des denrées alimentaires utilisées au restaurant a poussé Tereo et EcoBénin à mettre en place une formation en agroécologie. L’objectif, permettre aux jeunes d’acquérir des compétences complètes, de la récolte dans les champs à la transformation en cuisine en passant par la commercialisation des produits dans un restaurant. Aujourd’hui, le centre possède sa propre fermé située à Comé.